• ごはん
• 牛乳
• 豆じゃが
• 厚焼き卵
• 切り干し大根とベーコンのいため煮
• 昆布と抹茶のふりかけ

《協会栄養士のコメント》
◎豆じゃが
じゃがいもの主な成分は、エネルギー源になるでんぷんです。
ビタミンCやカリウム、食物繊維なども含まれています。
じゃがいもに含まれるビタミンCは、加熱しても壊れにくいのが特徴です。
大豆と一緒に食べることでたんぱく質もとれるので、
みなさんが大きくなるために必要な栄養素がぎゅっとつまっています。

◎切り干し大根とベーコンのいため煮
細切りにした大根を乾燥させてできるのが「切り干し大根」です。
乾燥させることで甘みとうまみが増します。
また、食感も変わり、かみ応えがよくなります。
よくかむことであごの骨や筋肉が発達してじょうぶになり、歯並びも良くなるので、
しっかりかんで食べることを心がけてみましょう♪