令和8年9月24日(木)
東部センター 中学校

  • ごはん
  • 牛乳
  • とうがんの豚汁
  • ささみフライ(ソース)
  • もやしときゅうりの甘酢和え

《協会栄養士のコメント》
◎とうがんの豚汁
とうがんは、漢字で「冬瓜(とうがん)」と書きますが、夏が旬の野菜です。
分厚い皮におおわれているため、夏に収穫しても冬まで保存できることから
「冬の瓜」と書くようになったといわれています。
約95%が水分のとうがんは、大量の汗をかいたときに不足しがちな
カリウムを多く含んでいて夏バテ予防にもなります。


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