• ごはん
• 牛乳
• 月見汁
• いわしの梅煮
• 豚肉となすのみそいため
• 月見団子

《協会栄養士のコメント》
◎月見汁
今日の給食は十五夜メニューです。
月見汁には「月」に見立てたさといもが入っており、
美しい月を見て楽しみ、収穫に感謝する意味がこめられています。
今夜は月を眺め、様々なものを食べられる毎日に感謝するのもよいかもしれません。

◎豚肉となすのみそいため
なすは約90％が水分ですが、ナスニン、カリウム、食物繊維なども
含まれています。
なすの鮮やかな紫色は、ポリフェノールの一種である「ナスニン」に
よるものです。
「ナスニン」は目の健康に役立つと言われ、皮に多く含まれています。